Un mese fa' mi sono armata di pazienza e tempo e ho deciso di mettermi avanti per l'inverno e ho preparato 5 stampi da 2kg l'uno di lasagne. In famiglia siamo in 5:io,miomarito e i miei tre figli. Sono abituati molto bene e in questi giorni dopo aver divorato pesce,zampone,tortellini e ben altro potevano mancare le mie lasagne? certo che no! e quindi accontentati. sono le tipiche lasagne emiliane,purtroppo non ho la ricetta con il peso perche' ne ho fatte in quantita' industriale,ma se qualcunno vuole dei suggerimenti scrivetemi.
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