venerdì 20 gennaio 2012

degustazione di Chiaretto al Comono






Insieme a Laura Franchini sommelier e giornalista,io e Silvia abbiamo organizzato il 16 di Dicembre,presso il negozio di scarpe dell'amico Max,una degustazione di vino Chiaretto incontrando amici,sapori e convivialita'... dalle nostre mani sono uscite una vellutata di zucca con porro e pancetta abbrustolita,cotechino su pure' di patate e bicchierini con cuore di pandoro,zabaione(ottimo!!) e granella di nocciole tutto servito in monoporzioni.
L'evento,come dicevo dal titolo e' stato organizzato nel piu' bel negozio di scarpe di Sassuolo,COMONO,nella centralissima Via XX Settembre. Abbiamo scelto insieme questa location perche'...perche'...perche' siamo pazze... ne vedrete ancora delle belle!! siamo solo all'inizio!!!!!!!
Le altre foto le trovate sul mio profilo di FB anselmi anna maria e su La cucina incantata

giovedì 12 gennaio 2012

non mi sono persa!!!!!

Eccomi!non mi sono persa! sono assente giustificata! Silvia ed io stiamo prendendo le misure ai corsi di cucina de "Lacucinaincantata" che stiamo tenendo a Sassuolo e vi devo confessare che oltre ad avere molto successo ci stanno facendo conoscere delle persone splendide e ci stanno insegnando tantissimo anche a noi e soprattutto ci stiamo divertendo da matti..
a presto postero' qualche ricettina anche se la delinquente(IO!) non ha fatto nenache una foto!!! comunque rimediero'! per ora vi auguro buon anno un po' in ritardo..a prestissimo! un abbraccio a tutte/i...