Il Sassolino? vi chiederete:ma cos'e' questo ingrediente strano?

non e' altro che il liquore tipico della mia citta': Sassuolo.

In citta' abbiamo addirittura tre produttori di Sassolino:

l'antica Dorgheria Roteglia,la Distilleria Caselli e la Distilleria Stampa,le quali ovviamente hanno la loro ricetta segreta,infatti,nonostante sia un liquore a base di anice,tutti e tre si distinguono. Io personalmente uso il Caselli,non me ne vogliano gli altri,tutti buoni comunque!