lunedì 5 ottobre 2009

cheese cake al caffe'di cinzietta

Era tanto tempo che volevo cimentrami nella "produzione" di un cheese cake e la ricetta di Cinzietta mi ha convinto e devo dire che non sono rimasta delusa,anzi..
La ricetta la potete trovare direttamente qua e ho fatto come dice Cinzietta a parte che io ho fatto il fondo con 60 gr do oro saiwa,60 gr di amaretti ,50 gr di cioccolato fondente sciolto in 60 gr di burro. la teglia era da 23 cm. E' un dolce che va' benissimo servito sia in estate che in inverno ma e' bene che sia freschino di frigo.. esperimento riusciuto,grazie Cinzietta...



16 commenti:

  1. Che buona questa cheesecake!

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  2. Ottimo!!!!Troppo buono!Un abbraccio

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  3. buondi',sai nemmeno io ho fatto mai una cheese cake,pero' mi piace tanto,e la tua convince me a provarci prima o poi...baci Scarlett

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  4. E brava Cinzietta!!! è proprio una bella ricetta la sua.. e brava tu ad averla realizzata così bene!!!!! bacioni..

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  5. mamma mia deve essere buonissima!! brava!

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  6. questa versione non la conoscevo dev'essere ottima!
    complimenti

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  7. ma grazie a te! sono davvero contatenta che ti sia piaciuta.
    smack!

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  8. adoro le cheese!! complimenti!!

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  9. AnnaMaria questo cheese cake è portentoso!!!!
    Una poesia!!!!!!
    Ciao cara buona settimana!!!

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  10. @tutte:siete gentilissime a lasciarmi sempre il vostro commento!mi fa' davvero piacere..un abbraccio a tutte.. anna maria

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  11. Buono e delizioso questo cheesecake. Complimenti! Ciao, ciao :)

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  12. Sono da poco entrata nel mondo del cheese cake, ma devo dire che mi entusiasma e questo è davvero spettacolare, brava e grazie per essere passata da me!!
    Chabb

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  13. Anna Maria mi piace proprio tanto: adoro il caffè e una preparazione come questa lo rende davvero goloso! Se ne hai voglia, passa da me, c'è un meme da ritirare.. per te!

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  14. ciao!grazie per esserti iscritta al mio blog!
    io il cheese cake lo adoro in tutte le sue varianti......bravissima!
    dauly

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  15. Amaretti, Caffè, Cioccolato..ecco questi 3 ingredienti sono perfetti per questo dolce...Bravissima, segno sego!!

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